Sansai wird aus über 40 verschiedenen Früchte-,
Gemüse und Getreidearten hergestellt.

Die Fermentation aller Zutaten erfolgt bei niedriger
Temperatur und mit Hilfe von natürlich vorkom-
menden Hefepilzen und Milchsäurebakterien in
großen Fässern. Mehr als drei Jahre dauert diese
Veredelung der pflanzlichen Rohstoffe. Und nur
das Beste, sozusagen der gehaltvolle Rahm, wird
abgeschöpft und verwertet.

In jedem Glas Sansai steckt somit pure Energie
und Lebenskraft. Die zeitintensive Fermentation
macht Sansai so wertvoll für den menschlichen
Organismus. Sansai schmeckt fruchtig, ist streich- fähig (für den Brotaufstrich) oder kann in kühlen
Getränken wie Milch oder Wasser aufgelöst
werden.

Verzehrs-Empfehlung:
Drei bis vier Dosierlöffel täglich.
(145 Gramm decken den Bedarf von 4-6 Wochen)

Die Nährwerte von Sansai pro 100 g:

Energie:	1097 kJ (258 kcal)
Eiweiß:	2.1 g
Kohlenhydrate:	62.2 g
Fett:	0.1g